Рассказываем о плюсах и минусах совмещенного пространства, удачных вариантах планировки и зонирования.
Объединение комнат — почти всегда отличная идея. Однако в городской квартире подчас реализовать проект не так-то просто: мешают несущие конструкции, необходимость согласования и, в целом, не самый простой сбор документов. Гораздо проще решиться на этот шаг за городом. Давайте разбираться, как оформить дизайн совмещенной кухни, столовой и гостиной в частном доме?
Всё о том, как совместить комнаты:
Плюсы и минусы
Особенности планировки
Зонирование и разработка дизайна
Плюсы и минусы объединения
Почти все дизайнеры сегодня ратуют за то, чтобы совместить зону приготовления пищи со столовой и зоной приёма гостей.
Плюсы
- Комната становится больше, что особенно актуально в небольших домах, где кухне отведен маленький уголок.
- И почти всегда светлее, а значит уютнее.
- На большой площади проще реализовать различные идеи по оформлению интерьера, выставить массивную мебель и технику. Это актуально для членов больших семей, которые могут собираться вместе за обеденным столом.
Минусы
- В первую очередь, это запахи от приготовления пищи. Теперь не удастся закрыть дверь и включить вентиляцию. Скорее всего, ароматы будут распространятся по всему дому так, что даже мощные вытяжки не всегда смогут справится с ними.
- Во-вторых, звуки. Телевизор, холодильник, посудомоечная машина — звуков становится намного больше.
- В-третьих, и мусора наверняка тоже станет больше. Грязь и жир во время готовки еды будут распространяться на всю объединенную территорию.
- Наконец, уединиться на кухне теперь не удастся, приватности будет меньше.
Особенности планировки
Чтобы спроектировать интерьер кухни-гостиной в загородном доме и впоследствии не пожалеть об этом, нужно учесть несколько факторов.
- Определите, какая из зон важнее: рабочая, где готовят еду, или гостиная со столовой? От этого зависит площадь распределения соответствующих участков.
- Также учитывайте размеры помещения и его близость или отдаленность по отношению к другим комнатам. Например, ближе к спальне лучше сделать пространство отдыха. Так вы минимизируете количество проникающих в комнату ароматов.
- Обратите внимание на освещение и сторону света. Это важно при выборе оформления комнаты, дизайна и цветовой палитры. Тусклым помещениям на северной стороне нужно больше теплых красок. А наполненные солнечным светом пространства можно оформлять в холодных тонах.
Как оформить кухню-гостиную в частном доме? Всё зависит от планировки, под неё подбирают форму кухонного гарнитура. Если вы всегда мечтали о П-образной кухне с таким модным сегодня островом и барной стойкой, имеет смысл расширить эту зону. Если же главное — семейные посиделки и сбор гостей за общим столом, то лучше выделить гостиную и столовую.
Если кухня небольшая, присмотритесь к Г-образным гарнитурам, но можно вместить и линейный вариант.
Даже если вы проводите за городом немного времени, поверьте, неудобная планировка будет всякий раз раздражать вас. Чтобы этого не произошло, следуйте простым правилам, главное из которых – рабочий треугольник, это основа эргономики кухни.
Правильная эргономика
- Согласно правилу рабочего треугольника на кухне имеется три основных участка: мойки — раковина, работы — столешница и хранения продуктов — холодильник и шкафы.
- Идеальная траектория движения между — равнобедренный треугольник. Однако это, конечно, не всегда возможно реализовать.
- Поэтому расстояние между зонами не должно быть меньше 1,2 метра, но не больше 2,7 метров. Хотя последнее значение, разумеется, зависит от получившейся площади комнаты.
Зонирование кухни-гостиной в частном доме
После того, как план готов, можно приступать к разработке дизайна и зонированию помещения.
Пожалуй, самой эффектной на фото загородных домов выглядит отделка кухни брусом: кантри, который включает и русский стиль, и французский прованс, и альпийское шале. В этом случае зонирование лучше всего обозначить с помощью покрытия пола. Например, использовав деревянный паркет или ламинат в зоне отдыха, а керамогранит или плитку — в рабочей, здесь более агрессивная среда.
В современных интерьерах можно зонировать пространство с помощью отделки стен: цветом или фактурой. Подойдут как контрастные решения, так и более мягкие. Но будьте аккуратнее с цветом, лучше не рисковать и не совмещать два броских оттенка.
Если не хотите экспериментировать с отделкой пола и стен, можно выделить зоны и с помощью мебели. Это актуально для монотонных и спокойных интерьеров в минималистичном стиле, сканди или лофт. Здесь достаточно обозначения за счет яркого цвета или материалов. Причём акцент ставят в той зоне, которая считается главной. Например, это может быть массивный деревянный стол в столовой или яркий диван в гостиной.
Отличный приём — барная стойка или кухонный остров. Правда, и зона приготовления еды в таком случае должна быть немаленькой.